脂肪肝饮食注意哪些事 这些菜谱适合脂肪肝吃
得了脂肪肝,很多人就变的忧心忡忡。其实脂肪肝并不可怕,它主要是由多种原因引起的肝脏脂肪代谢紊乱,导致肝细胞内脂肪堆积过多所致。所以,大多数早期单纯性脂肪肝只要控制好饮食调整,一般是可以得到好转的。脂肪肝是一种常见病,很多人平时在饮食上不加注意患上了脂肪肝。由于担心脂肪肝病情加重,引发更严重的病症,脂肪肝给患者的身心健康造成了严重影响。其实,只要按照正确的治疗方法,调整饮食,脂肪肝是可以控制的。
1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。
2、绝对禁酒,最好禁烟。
3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
5、多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。
6、少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
有益于脂肪肝的菜谱和食物
一、菜谱
1、 何首乌粥:
何首乌洗净晒干、打碎备用。将粳米50克,大红枣2枚,加清水600毫升煮成稀粥,兑入何首乌末20克搅匀,文火煮沸,早晨空腹温热服食。
2、 玉米粥:
沸水中放人几枚大蒜瓣,略煮软,加入以凉水调和好的玉米粉糊,共煮成粥,早晚食用。
3、 赤小豆鲤鱼汤:
鲤鱼1条,去杂洗净,与赤小豆150克,玫瑰花6克,加水共煮至烂熟,去花调味,分2-3次服食。
4、 脊骨海带汤:
海带丝、动物脊骨各适量,调料少许。将海带丝洗净,先蒸一下;将动物脊骨炖汤,汤开后去浮沫,投入海带丝炖烂,加盐、醋、味精等调料即可。
二、改善脂肪肝的食物:
1、玉米
现代医学研究发现,玉米中所含的脂肪为不饱和脂肪,有助于人体内脂肪与胆固醇的正常代谢,对脂肪肝有一定的防治作用。所以,玉米适宜脂肪肝患者作为主食而长期服食,可将玉米磨粉后烙饼或煮稀粥食用。
2、燕麦
它含有极为丰富的亚油酸,据测定,30克精燕麦面中的亚油酸量,相当于10粒益寿灵药丸或脉通的降脂效果,这对脂肪肝有一定的防治效果。
3、生山楂
国内外运用山楂制成的各种制剂,广泛用于冠心病、高血压、高血脂以及脂肪肝等,都获得了明显效果。它具有降低血脂、降胆固醇作用。药理分析认为山楂的降脂作用是脂质的清除,有利于血糖的同化和肝糖代谢,适宜脂肪肝患者经常食用。
- 相关内容延伸阅读 ⇓
- 01. 脂肪肝如何进行饮食调理?7813
- 02. 脂肪肝患者适合哪种运动9763
- 03. 脂肪肝患者常吃一种水果可养肝8544
- 04. 年终岁末脂肪肝的注意事项7987
- 05. 脂肪肝:美丽女人容颜蛀虫7145
- 06. 脂肪肝-健康人的时髦病8268
热门阅读
- 01. 肝硬化腹水患者护理常识
- 02. 诊断肝纤维化的“金标准”
- 03. 肝病患者的运动保健
- 04. 病毒性肝炎的检查项目有哪些?
- 05. 肝癌治疗方法都有哪些 肝癌到晚期有五个症状
- 06. 计划怀孕别忘查查丙肝
- 07. 肝硬化晚期 警惕肝性脑病
- 08. 甲肝如何采取有效治疗措施
- 09. 甲肝易复发的四个原因 患者出院后要这样调养
- 10. 酒精性肝病的发病状况如何?
图片推荐
肝移植成功率达95% 左半肝活体肝移植风险低
肝移植是针对终末期肝病的一种有效的手术治疗方法,肝移植通常运用于发生严重肝脏良性疾病,比如肝硬化合并肝癌、肝硬化合并肝功能衰竭等,保守治疗已经无效而必须采取的治疗方法。活体肝移植已经普遍运用于临床,这
卫生部拟制订方案报请国务院取消医疗广告
吴仪与本报记者廖卫华(右一)交谈。昨日,国务院副总理吴仪到人大江西代表团与代表们一起审议政府工作报告卫生部常务副部长高强(资料图) ——来源:新京报 本报讯 目前相关部门正拟订相关方案准备报国务院,
长春42岁警嫂患肝硬化已晚期 丈夫想捐肝延续她的生命
老婆,还记得吗,这是我当兵的时候去天津看你时照的,离现在快20年了,等你病好了,我再带你去当年走过的地方走一遍!于连湖坐在床上,搂着妻子,脸上满是爱意,妻子憔悴的脸上露出幸福的笑容。 6日上午,记者
怎样有效消除脂肪肝?
怎样有效消除脂肪肝?近些年患脂肪肝的人很多,大部分人都不是很在意,认为这是无关紧要的一类疾病,没有什么大碍,但是脂肪肝时间长了也会导致肝纤维化甚至肝硬化的形成,那么怎样有效消除脂肪肝呢?我们来简单了解
德国三氧自体血回输,肝病患者的福音
德国三氧自体血回输,肝病患者的福音 我国是个肝病大国,其中的很多乙肝患者在不断的向肝硬化、肝肿瘤方向演变,此外,随着社会的不断发展,环境污染等社会原因也可能导致乙肝病毒携带者发病,肝病医院与国际接轨,
溧阳60岁男子皮肤起红疹 肝内竟住着寄生虫
来自溧阳的张大爷,今年60岁,家里是做水果生意的,最近一段时间,张大爷老是觉得皮肤瘙痒,因为水果店新进了一批猕猴桃,所以一开始张大爷以为是猕猴桃过敏,就随意买了些止痒药膏。一段时间以后,张大爷发现原先
孕妇转氨酶高怎么办?
有患者咨询:专家您好,我怀孕三个多月了,最近去医院检查,医生说我的转氨酶结果有些高,不知道这是怎么回事,请问专家孕妇转氨酶高怎么办?针对患者的疑问,我们请肝病医院专家来释疑。 孕妇转氨酶高怎么办?专
卫生部副部长黄洁夫 为捐肝女孩默哀
11月22日晚,国家卫生部副部长黄洁夫教授在广州军区广州总医院进行肝移植手术之前,和众医护人员一起来到捐肝女孩吴华静的遗体旁举行默哀仪式,深深的鞠躬,包含着的是对生命的无限尊重。黄洁夫副部长与众医护人